ガーデニング/農– category –

今年もたくさん梅が取れ、近所や親戚知人などに上げました。 家では梅酒と梅ジュースをつくりました。 昨年初めて作った日本酒を使った梅酒がおいしかったので、今年は梅酒は全て日本酒タイプで作りました。 ただ、日本酒でつくる場合は酒税法が．．． 昨...

今年も写真のように庭のサクランボがたくさん実りました。 先の記事梅仕事1－梅酒と梅ジュースで紹介した砂糖漬けによってジュースを得る方法は、他の果実でも応用できると教えてもらい、サクランボで作ってみました。 サクランボがたくさん採れたが 今年...

以前の記事 https://e-farm.org/blog-entry-81.html で復調した刈り払い機（写真）の調子が最近悪くなってきました。アクセルを全開してもエンジンがふけあがらず、逆に回転数が下がるのです。 キャブレター関係が悪いと思われ、修理を試みます。 【追記】...

刈払い機に取り付けたバリカン名人Ｌ型 夏は雑草がよく伸びて草刈が大変ですが、草刈機として回転刃式の刈払い機が一番よく使われています。 その刈払い機用のアタッチメントもいく種類か売られていますが、私は写真のような「バリカン名人Ｌ型」なるもの...

天日干し 先の記事　梅仕事1－梅酒と梅ジュース　で梅干つくりを紹介しましたが、続く遅めの天日干しをして出来上がりました。 記事が大きくなったので梅干に関する記事を分離してこちらにまとめました。 梅干の漬け込み 私は梅干の酸っぱく塩辛いのが苦手...

半切りしたキャノンボール 今年はスイカが大変好調でした。 植えた4本の苗のうち3本が育ち、計62個収穫できました。 写真のスイカは「キャノンボール」という品種で11kgもありました。 たくさんの方に差し上げ、美味しかったと好評でした。 スイカの栽培 ...

すももジャム on ヨーグルト 裏庭にある李（すもも）の老木が、今年もたくさん実をつけました。 昨年以上の量で生食だけでは消費仕切れず、ジャムと果実酒に加工しました。 写真はできたジャムですが、鮮やかな赤い色が魅力的です。 　（記載の作業をした...

取れた梅の一部 今年もたくさん梅が取れました。 良い天気が続いたせいか粒が大きく斑点も少ないです。 近所や親戚知人などに上げてもたくさん家に残りましたので、家で梅干、梅酒、梅ジュースに保存加工しました。 　こんなのを梅仕事と言うらしいです。 ...

たわわに実った枇杷の木 昨年は葉を虫に食われ全然だめだった枇杷が、今年は写真のように沢山成りました。 近所や親戚知人などに上げてもたくさん残ったので、コンポート、ジャム、ジュース、枇杷酒に保存加工しました。 これを梅仕事に倣って枇杷仕事と勝...

「歩行型草刈機の修理(1)Vベルトの交換他」 で紹介した草刈機には、草刈刃の回転部下に皿型のカバーがついていて、皿が地面に接触しても刃の回転を邪魔しないように空転する機構になっているが、ベアリングの故障で外していた。今回は、ベアリング軸受けを交換して草刈機を本来の形に戻してみます。