ガーデニング/農– category –
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農機
歩行型草刈機の修理 (1)Vベルトの交換他
私は共立のAZ600(上写真)という相当古い型式の歩行型あぜ草刈機をメンテナンスしながら使っています。 最近、草刈り中にガラガラと異音がするようになり、刈り刃に動力伝達しているVベルトが損傷している模様。修理を始めてみるとVベルトの交換だけでは... -
ガーデニング
一斗缶で作る無煙炭化器 (2)組立て式への変更と燃焼実験
前回記事 https://e-farm.org/blog-entry-151.html からの続編です。 一応形が出来たのですが、収納スペースが大きくて厄介なことに気が付き、組み立て式に変更しました。ついでに塗装も行いました。 そしていよいよ燃焼実験をしました。 無煙炭化器の製作... -
ガーデニング
一斗缶で作る無煙炭化器 (1)製作開始
木材や竹を、煙を少なく燃焼して炭が出来るという「無煙炭化器」というものが売られています。 剪定くずを処分するのに良さげなのですが、値段が高いので、一斗缶(古い灯油缶)で作ってみました。 無煙炭化器とは モキ製作所の「無煙炭化器」 木材や竹を... -
ガーデニング
ロケットストーブの製作実験
毎日寒い日が続きますが、こういう時期は「火」がご馳走ですね。 最近、煤(すす)の発生が少なく熱効率が良いという「ロケットストーブ」なるものを知り、製作実験してみました。上の写真ができた実験型ロケットストーブで、早速焼き芋とコーヒーを楽しみ... -
料理・食
干し柿を作る
実家から渋柿をもらったので、干し柿にすべく写真のように吊るしました。 以下そのやり方を紹介します。 干し柿を作る方法 干し柿の作り方の要点は、乾燥しやすくするため皮をむいて、雨に濡れないように干すことです。 私は母に聞いたやり方とネットで調... -
料理・食
着色剤を使わずに栗の色が黄色になる栗ご飯
先日は体育の日、運動会のシーズンたけなわですが、それは栗の収穫どきでもあります。 今年最初の栗が手に入ったので早速栗ご飯を作ってみます。 これまで家で作る栗ご飯は、着色剤などは使わないので栗の色が白っぽくなって、料理本の写真のように黄色く... -
果樹・果実
薩摩芋試し堀り 10月12日今日この頃
今年は薩摩芋のツルが元気良く伸びています。そろそろ収穫時期ですので、試し掘りをしました。 ツルがよく伸び、元の茎も太いので期待して掘ったところ、写真のように特大の芋が出てきてびっくりです。 ♪(゚▽゚*) (ビール缶と比べてください) 大き過... -
料理・食
ドライプルーン(干しプルーン)の作り方
スーパーで袋入りのアメリカ産ドライプルーン(干しプルーン)が売られていますが、どう作るんだろうと、かねて思っていました。 今年はプルーンがたくさん取れたので作りたくなり、調べてみたところ、わりに簡単に作れそうでしたので早速作ってみ... -
料理・食
プルーンジャムの作り方
今年はプルーンが豊作でした。 プルーンは洋風で口に合わないのか、カラスなどには食べられずたくさん採れるのですが、一度にたくさん食べると腹をこわしたりします。収穫後傷むのが早いので、干しプルーンやジャム等に加工するのが良いようです。 私も今... -
料理・食
スイカの糠漬け
右の写真はメロン、ではなくスイカの糠漬けです。 7月19日の写真歳時記にスイカをカラスにつつかれたと書きましたが、もったいないのでそのスイカを糠漬けにしてみたのです。 カラスに食われたスイカ 今回カラスに食われたスイカが写真のようにたくさんあ...