野菜
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瓜が二つ、ひとり生え 8月14日今日この頃
夏の初め、堆肥箱から苗がひとり生えしていました。キュウリやスイカに似ているが少し違うし、何ができるのか興味があったので放置していると枝が元気に伸びて茂ってきました。 最近周囲の雑草が長く伸びたので...
シンプル 焼き唐辛子
今年はピーマンと万願寺とうがらしがを2本づつ植えましたが、毎日食べきれないほど実を付けてくれます。 ピーマンは主に青椒肉絲(チンジャオロースー)に、万願寺は焼き唐辛子にして食べています。 後者は...
ジャンボニンニクの収穫
一昨年の秋、初めてジャンボニンニクを植えて昨年収穫し、その中から4個を植えておいたのですが、4個とも無事育ってくれ、いよいよ収穫です。 収穫したジャンボニンニクの観察 掘り起こして観察してみます。 大きさ...