Do It Ourselves! それ自分でやってみたら

日本酒でつくる梅酒

今年もたくさん梅が取れ、近所や親戚知人などに上げました。家では梅酒と梅ジュースをつくりました。昨年初めて作った日本酒を使った梅酒がおいしかったので、今年は梅酒は全て日本酒タイプで作りました。ただ...

すももジャム on ヨーグルト裏庭にある李（すもも）の老木が、今年もたくさん実をつけました。昨年以上の量で生食だけでは消費仕切れず、ジャムと果実酒に加工しました。写真はできたジャムですが、鮮やかな赤い...

取れた梅の一部今年もたくさん梅が取れました。良い天気が続いたせいか粒が大きく斑点も少ないです。近所や親戚知人などに上げてもたくさん家に残りましたので、家で梅干、梅酒、梅ジュースに保存加工しました。　こ...

たわわに実った枇杷の木昨年は葉を虫に食われ全然だめだった枇杷が、今年は写真のように沢山成りました。近所や親戚知人などに上げてもたくさん残ったので、コンポート、ジャム、ジュース、枇杷酒に保存加工しまし...