クエン酸
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デロンギ全自動コーヒーマシンの除石灰をクエン酸で行う
デロンギのコーヒーメーカーを愛用していますが、定期的に石灰を取り除く除石灰という作業が必要になります。今回この除石灰をメーカー純正品（乳酸）ではなく、安く手に入るクエン酸を使用して行ったので紹介します。...
刈り払い機の修理 (2)キャブレター
以前の記事 で復調した刈り払い機（写真）の調子が最近悪くなってきました。アクセルを全開してもエンジンがふけあがらず、逆に回転数が下がるのです。 キャブレター関係が悪いと思われ、修理を試みま...
枇杷（びわ）仕事～コンポート、ジャム、ジュース、枇杷酒を作る
たわわに実った枇杷の木 昨年は葉を虫に食われ全然だめだった枇杷が、今年は写真のように沢山成りました。 近所や親戚知人などに上げてもたくさん残ったので、コンポート、ジャム、ジュース、枇杷酒に保存加工しまし...
プルーンジャムの作り方
今年はプルーンが豊作でした。 プルーンは洋風で口に合わないのか、カラスなどには食べられずたくさん採れるのですが、一度にたくさん食べると腹をこわしたりします。収穫後傷むのが早いので、干しプルーンやジ...
